Reštaurácia, ktorá sa špecializuje na vietnamské národné jedlá je v Bratislave lákadlom pre všetkých milovníkov dobrého jedla. Ochutnať tu môžete špeciality ako Banh Cuon alebo až exotické 5-chodové degustačné menu. Dokonalý zážitok vám dotvorí moderný interiér aj priateľský personál. Večera, rande, obed alebo brunch, na Gao Restaurant & Sushi bar je vždy vhodný čas!
Nákupom získate minimálne 12 bodov
Gao Restaurant & Sushi bar je pravá vietnamská reštaurácia v Bratislave, ktorá sa špecializuje na veľké množsto ázijských jedál. Sídli na adrese Jégeho 8 v Ružinove. V ich ponuke nájdete polievky, predjedlá, šaláty, vegetariánske jedlá, poke bowl, rezance, dezerty, rôzne špeciality a dokonca aj pravidelné denné menu.
Exotické chute môžete podporiť širokým výberom nápojov alebo vín. Reštaurácia má okrem výborného jedla aj profesionálny a priateľský personál. Samozrejmosťou je moderný interiér, ktorý dodáva reštaurácii jedinečnú atmosféru.
Ha Cao
Kantonská, krevetá tradičná knedľa, ktorá sa pripravuje z nahrubo nasekaných kreviet, vlhkosť, ktorú dodáva bravčový tuk, ochutená náplň sa následne umiestní na jemný a tenký obal, ktorý je vyrobený zmiešaním z univerzálnej múky a tapiokového škrobu, zapečatený tým najlepším remeselným spracovaním niekoľkých malých záhybov. Knedle sa varia 6 minút v bambusovom parnom hrnci, kde následne môžeme cez obal vidieť presvitať ružové krevety.
Bánh gối (vietnamsky „vankúš bánh“)
Je tiež známy pod bánh xếp a bánh quai vạc. Táto vietnamská regionálna knedľa sa tradične predáva na pouličných trhoch vo Vietname a jej chutné zloženie sa skladá z mletého mäsa, húb, rezancov, zeleniny, jicami, niekedy sa pridáva aj varené vajíčko a čínska nakrájaná klobása. Zmes sa zabalí do cesta a podáva sa aj ako vyprážané. Bánh gối sa vyrába aj vo forme pečiva s fazuľou mungo, cukrom a strúhaným kokosom ako náplňou.
Jégého 8/16999
821 08 Bratislava
Slovensko
Po-Pi: 10.00-21.00 hod.
So-Ne: 11.00-21.00 hod.