Kategória: Rozhovory
/uploads%2Fzlavadna.sk%2Fblog%2Fimages%2Fimage%2F14634887794481.jpg)
Recept na úspešnú reštauráciu podľa Ľuba Blaha
Rozhovory | Nikolaj | 02. marec 2016 Ľuboslav Blaho, bývalý manažér FOU ZOO, ktorý teraz rozvíja koncept street foodu pod značkou Foodstock, bol jedným z rečníkov na konferencii ZlavaDna.sk o cestovnom ruchu. V rozhovore nám prezradil, ako vníma stav cestovného ruchu a gastronómie na Slovensku. Prečítajte si zopár jeho praktických tipov ako zlepšiť fungovanie reštaurácie./uploads%2Fzlavadna.sk%2Fblog%2Fimages%2Fimage%2F14634886098300.jpg)
Príbehy úspešných: Ako vybudovala svoj biznis Zuzana Muránska
Rozhovory | Nikolaj | 26. február 2016 Podnikanie v dnešnej dobe nie je jednoduché. Najmä ak pracujete v službách. V začiatkoch je najťažšie vybudovať si stálu klientelu a udržať si ju, tvrdí Zuzana Muránska, majiteľka kaderníctva Salón IX. v Bratislave a reštaurácie Sushi Samurai v Banskej Bystrici. Rozprávali sme sa s ňou o jej skúsenostiach v podnikaní, v marketingu ale aj pri spolupráci so ZlavaDna.sk./uploads%2Fzlavadna.sk%2Fblog%2Fimages%2Fimage%2F14634884487044.jpg)
